辽宁正宗韩国烤冷面教学培训

更新时间:2021-03-05 11:38:30| 信息编号:j112567  
管理信息
 | 
分享
培训种类:厨师培训
营业时间:08:00-16:30
地址:大连市甘井子区华南广场中北大厦17-18室
联系人
宋老师
联系方式
13555944696
联系QQ
点击这里给我发消息2849041080
烤冷面对 火候的掌握也十分重要,有些客户喜欢松软,有些客户喜欢硬一点,这对加水与大小火的是分不开的,特点:松软可口酱香扑鼻,吃起来很劲道,鲜辣醇香。炸冷面有不同的火候讲究,火小的松软,火大的脆爽可口。烤冷面做法,先在烤板上放油,然后将面放上,在朝上的一面打鸡蛋,再将面翻过来。如果面比较硬的话,在鸡蛋熟了以后可以往面下滋水,使面软化。在没有鸡蛋的那面刷酱,放上香菜,洋葱丁等,再放白糖和陈醋。再用铲子切开,就可以吃了!
    烤冷面对 火候的掌握也十分重要,有些客户喜欢松软,有些客户喜欢硬一点,这对加水与大小火的是分不开的,特点:  松软可口酱香扑鼻,吃起来很劲道,鲜辣醇香。炸冷面有不同的火候讲究,火小的松软,火大的脆爽可口。
   做法:
1.平底锅刷少许油,烧热,然后把冷面扑上去,取1个鸡蛋,搅匀,然后洒在冷面上
2.待鸡蛋凝固把冷面翻面煎
3.这时候要在冷面上刷点水和醋,是为了防止煎出来的冷干硬
4.为了更具有烧烤风味可以在冷面上撒点孜然和咖喱粉,然后抹上蒜蓉辣酱,撒上葱花,再撒上一些香菜末即可
材料:豆腐500克、臭豆腐2块、熟花生米50克、芝麻20克
调料:色拉油适量、芝麻酱15克、蒜蓉辣酱15克、辣椒油1大勺、孜然8克、辣椒粉适量
    正宗韩国烤冷面培训,丹东烤冷面专业培训,学做烤冷面到大连百佳福,学习之前就把核心的技术配方直接就交给学员,学员根据配方配料直接就是自己动手操作的,老师手把手的教授,理论与实践相结合,考虑到每个人的实际动手操作能力不同,不限制学员的学习时间,学会为止,包教会的。
   大连百佳福承诺:学到核心的技术.自己可以***操作.先考察确认放心后再签约.一次签约后我们中途不收取任何其它费用.保证每个学员都能学到正宗实用的技术.
   大连百佳福为小本创业者打造一个实现梦想的全新平台,给更多下岗失业人员、打工人员、不满现状人士提供一个快速致富的机会。百佳福餐饮技术培训,始终坚持以诚信做人为本,创新打造品牌,现已发展成为中原地区,***实力的特色小吃培训
  大连百佳福郑重承诺:所有到我们这里来的学员,都可以先品尝味道,看是否正宗,正宗了就学,不正宗可以不学,自由决定权在你,我们的师傅实力是经得起考验的。有意向的可来电咨询,也可以过来考察面谈,我们是先品尝后学习,考察满意了,签订合约,学会为止,学不会全额退款!
联系我的时候请说是在老百姓网上看到的,谢谢。

温馨提示: 辽宁正宗韩国烤冷面教学培训 -由老百姓网会员发布,其真实性及合法性由发布人负责。
老百姓网仅引用以供用户参考,如需交易,谨防夸大事实、不实承诺、虚假宣传等诈骗行为,要求预付定金、汇款至个人银行帐户或网上交易等方式存在风险,谨防上当受骗!

赞助商广告