好吃的灌汤烧饼去哪里学 新乡小吃培训

更新时间:2021-07-20 15:05:51| 信息编号:j121656  
管理信息
 | 
分享
培训种类:职业培训
营业时间:08:00-24:00
地址:新乡市科隆大道(原化工路)和胜利路交叉口东北角农村信用社隔壁
联系人
栗老师
联系方式
13653900867
联系QQ
点击这里给我发消息1208688903
今天要说的这个灌汤小吃,其实就是我们生活里经常见到的烧饼。较开始听到灌汤烧饼的时候,真是满脑子疑问。啥是灌汤烧饼?烧饼也能灌汤?灌的什么汤?泡了汤汁的烧饼不会变燶吗?会漏汁儿吗?
      首先就是这烧饼,每天现做现打,做烧饼的手艺也是几十年前的老方法,发酵不用酵母,而是用老面和醪糟,这样做出来的烧饼麦香味儿更浓,后味还能品到一丝丝的甜饼有讲究,烧饼里夹的内容也暗藏玄机。现在大多数烧饼夹菜,要么夹的炸串,要么就是铁板素炒,但让人念念不忘的,还得数老式的豆腐皮豆腐串。这家就属于老式的做法,大块的豆皮直接夹到刚出炉的烧饼里,趁热舀上一勺料汁儿,滋味儿就这样慢慢地渗了进去。老式的烧饼夹豆腐皮,会把千张打成节,或者干脆切丝,放到五香汤汁里面卤。但这灌汤烧饼不用千张,而是类似油豆皮的食材,听食客们说这叫人造肉。相比于千张,人造肉需要先泡发再卤制,这样更容易吸饱汤汁,豆皮本身是没有味道的,但这灌汤烧饼却滋味十足,秘诀就藏在涮豆皮的两锅汤里。这两锅料汤一锅麻辣,一锅五香,每天现熬五个小时的鸡汤,里面会放上十几种香料,煮好的豆皮只需要在料汤里涮上两下,立马就带着肉香。
新乡百味源培训学校培训办史悠久随到随学,
(1)老师一对一教学,单人单间授课,学员亲自动手实践,老师在一旁指导!
(2)新乡百味源培训培训不限制学习时间,学员完全掌握技术并且因南北地方口味差异,口味调整到学员本人满意适合当地人口味才算毕业!
(3)新乡百味源培训培训学习期间实际操作,所以的原材料都是学校免费提供,实践大于理论,用双手成就自己的梦想!
(4)新乡百味源培训培训学费收费,中途没有任何附加费用,所见所得,所学所会,入学即签订合同,毕业后另享受终身免费技术售后服务!
新乡市百味源小吃培训中心
联 系 人:李校长
学校地址:新乡市科隆大道(原化工路)和胜利路交叉口东北角农村信用社隔壁
乘车路线: 1河南省新乡市火车站乘3路公交车到省工业科技学校站下车,回走红绿灯十字路口右转28米新乡市小吃培训总部即到  
2新乡市高铁东站乘K45路到解放大道化工路下车向东走到化工路胜利路口向北28米即到。  
 3新乡汽车东站下车,乘坐44路车(胜利桥)下车向南300米即到      
4学校有五部商务专车,到新乡市后可电话预约,专车接送
学习电话:13653900867   
咨询QQ:929593093  
咨询微信:ab13653900867
联系我的时候请说是在老百姓网上看到的,谢谢。

温馨提示: 好吃的灌汤烧饼去哪里学 新乡小吃培训 -由老百姓网会员发布,其真实性及合法性由发布人负责。
老百姓网仅引用以供用户参考,如需交易,谨防夸大事实、不实承诺、虚假宣传等诈骗行为,要求预付定金、汇款至个人银行帐户或网上交易等方式存在风险,谨防上当受骗!

赞助商广告